学习蒸面条老面馒头开店哪里培训专业教的好
馒头叫白馒头。味道可口松软，营养丰富，是每个家庭餐桌上必不可少的主食之一。中国富源辽阔，民族众多，口味不同，作法各异，又因此发展出了各式各样的馒头，如白面馒头，玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头，花样馒头，杂粮馒头。叫法也不尽相同，馒头是中国北方的主食。
专业馒头培训内容：
1、发面原材料的选用技巧。
2、面的发酵、酵母的发酵、面团的发酵。
3 醒发时间及程度掌握。
4 面馒头的制作技巧。
5特色馒头的制作技巧
6、产品成本计算及控制方法。
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中国经典美味餐饮培训学校 联系人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）
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